BETTER STEVIA Liquid Extract 59.2ml NOW

• Zero Calories

Η Stevia rebaudiana είναι ένα βότανο που φύεται στην Ασία και τη Νότια Αμερική. Οι ιθαγενείς Guarani της Παραγουάης κατανάλωναν για πολλούς αιώνες αυτό το φυτό ως γλυκαντικό. Το κύριο συστατικό της stevia εντοπίστηκε από δύο Γάλλους επιστήμονες κατά τη διάρκεια μίας μελέτης. Το γλυκαντικό προϊόν BetterStevia^® της NOW βασίζεται σε αυτήν ακριβώς την έρευνα. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής είναι ένα 100% καθαρό, συμπυκνωμένο εκχύλισμα φύλλων stevia.

Σήμερα η stevia θεωρείται βοτανική ευλογία και έχει πολλούς υποστηρικτές. Έρευνες έχουν δείξει ότι είναι ασφαλής και δεν περιέχει δυνητικά επιβλαβείς χημικές ουσίες. Η stevia αποτελεί πηγή χρήσιμων φυσικών γλυκαντικών ουσιών, όπως η stevioside και η rebaudioside, αλλά και η chlorophyll (φυσική χρωστική). Στην πραγματικότητα η stevia σε ακατέργαστη μορφή, δηλαδή στη φυσική της κατάσταση, περιέχει πάνω από 100 φυτοθρεπτικά συστατικά. Είναι μη τοξική, ακόμα και σε τεράστιες ποσότητες.

Οι κυριότερες εφαρμογές της stevia είναι στη βιομηχανία τροφίμων-ποτών και στη ζαχαροπλαστική, υποκαθιστώντας τη ζάχαρη. Είναι χρήσιμη στη διατροφή των διαβητικών, των υπογλυκαιμικών και των υπέρβαρων, καθώς και σε όσους ακολουθούν μία υγιεινή διατροφή. Η stevia μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φαγητό, τις σαλάτες, τα γλυκά, τα ροφήματα χωρίς να προσθέτει θερμίδες.Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της stevia είναι ότι δε διασπάται σε υψηλές θερμοκρασίες – έως 200 βαθμoύς Κελσίου – ιδιότητα που επιτρέπει τη χρήση της στη μαγειρική, σε αντίθεση με τη συνθετική ασπαρτάμη.

Η stevia της NOW είναι βιολογικής καλλιέργειας και προέρχεται από τη Stevia rebaudiana, το πιο ισχυρό και αποτελεσματικό είδος, σύμφωνα με τις σύγχρονες έρευνες για τη διατροφή και την υγεία. Η BetterStevia^® είναι ένα εκχύλισμα που παράγεται από μία τυποποιημένη διαδικασία, η οποία περιλαμβάνει την απόσταξη stevia με τη χρήση νερού και αλκοόλης. Το προκύπτον απόσταγμα αλληλεπιδρά με ένα φυτικά προερχόμενο ένζυμο, τη γλυκοσυλική τρανσφεράση, για τη μείωση της πικρής γεύσης, δηλαδή την επίγευση που συνήθως αφήνουν τα εκχυλίσματα stevia. Έχει ευχάριστη, γλυκιά γεύση και διαθέτει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για άτομα που ακολουθούν μία ισορροπημένη διατροφή.

Σημείωση: Το προϊόν δεν προορίζεται για τη διάγνωση, τη θεραπεία, την αντιμετώπιση ή την πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας.

Σύνθεση:

Δοσολογία:

Xρησιμοποιήστε 1 έως 4 σταγόνες για να προσδώσετε φυσική γλυκιά γεύση στα ροφήματα και φαγητά της αρεσκείας σας.

Μπορεί να εμφανιστεί καθίζηση. Ανακινήστε καλά πριν από τη χρήση. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον. Θυμηθείτε… BetterStevia™ goes a long way.